Beschreibung
einjährig, bis zu 2 m hoch. Schwarzer Senf ist mit seiner leichten Meerrettich-Note schärfer als Gelbsenf.
Gemörserte Samen als Würze verwenden oder gemischt mit Gelbsenf zu scharfem Senf verarbeiten.
Die Samen können auch als Gründünger verwendet werden.
Anbaudaten
| Freie Sorte | |
| Direktsaat: | April |
| Saatabstand: | 30x5 |
| Saattiefe: | ca. 1 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 2 m² |