Tronchuda (Rippenkohl)
Brassica oleracea var. costada
Artikel-Nr.:
28042
Anbauer*in:
MA
Auslieferung ab 02.01.2025
Beschreibung
Portugiesischer Kohl mit offenen, lockeren Köpfen. Die sehr großen Blätter haben ausgeprägte Blattadern und eine kräftig-dicke Mittelrippe mit Kohlrabigeschmack. Fein geschnitten kann diese Traditionssorte gedünstet oder in Suppen sehr gut verwendet werden. Verträgt etwas Frost.
Erzeugnis aus der Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
Anbaudaten
| Voranzucht: | April-Mai |
|---|---|
| Pflanzabstand: | 50x50 |
| Saattiefe: | ca. 0,5-1 cm |
| Ernte: | ab Juli |
| Inhalt reicht für: | ca. 80 Pfl. |