Spitzkohl Filderkraut
Brassica oleracea convar. capitata
Artikel-Nr.:
22368
Anbauer*in:
AF
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Beschreibung
50 cm große, spitz zulaufende Köpfe mit zartem Blatt, für Frischverzehr oder traditionell als schmackhaftes Sauerkraut. Bis April lagerfähig.
In der Slow Food Arche des Geschmacks.
Anbaudaten
| Voranzucht: | Anfang April |
|---|---|
| Pflanzabstand: | 60x60 |
| Saattiefe: | ca. 0,5-1 cm |
| Ernte: | ab Mitte September |
| Inhalt reicht für: | ca. 60 Pfl. |