Schnittsalat Australische Gele (Australischer Gelber)
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Beschreibung
Der sehr spät schießende Australischer Gelber kann riesige blattreiche Einzelpflanzen bilden. Die etwas krausen Blätter leuchten gelbgrün.
Aussaat, Anzucht und Anbau
Für Hochbeete, Balkone und Töpfe ist der Australischer Gelber auch sehr geeignet.
Ernte und Lagerung
Die altbewährte Sorte hat eine lange Ernteperiode. Sehr früh können schon die erste Blätter (Baby-Leaf) gepflückt werden.
Verarbeitung und Verwendung
Die milden Blätter des Australischen Gelben lassen sich vielseitig verwenden, z. B. als Salat, auf Brötchen oder Brot, aber auch im Wok.
Anbaudaten
| Voranzucht: | Februar-Mai |
|---|---|
| Pflanzabstand: | 30x30 |
| Direktsaat: | März-Juli |
| Saatabstand: | 30x5-15 |
| Saattiefe: | ca. 0,5 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 10 m oder 200 Pfl. |