Schnittkohl Bremer Scheerkohl
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Beschreibung
Schnellwüchsiger Blattkohl, Frühgemüse. Junge, 5 bis 8 cm lange Blätter sind nach fünf bis sieben Wochen schnittreif, zwei bis drei Ernten. Verwendung ähnlich wie Spinat und in Mischsalaten. Angenehmer, leicht würziger Geschmack. In der Slow Food Arche des Geschmacks.
Anbaudaten
| Direktsaat: | März-April oder September für die Winterernte |
|---|---|
| Saatabstand: | 25x2 |
| Saattiefe: | ca. 0,5-1 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 12 m |
