Koriander, Blattform
Coriandrum sativum ssp. foliosum
Artikel-Nr.:
72364
Anbauer*in:
MS
Auslieferung ab 02.01.2025
Beschreibung
in Asien hat er in der Speisenbereitung eine Bedeutung wie hier die Petersilie.
Frisch geschnitten und kurz vor dem Servieren den Speisen zugefügt, gibt er jedem Essen einen chinesischen Touch.
Auch in Südamerika wird er als Cilantro gerne in der Küche genutzt.
Man kann ihn auch ein paar Minuten in heißer Butter ziehen lassen und darin gedünstetes Gemüse schwenken.
Weitere Informationen zum Anbau und vieles mehr finden Sie in unserem Gartenwissen:
Anbaudaten
| Direktsaat: | ab Anfang April mit Folgesaaten bis August |
|---|---|
| Saatabstand: | 20x3 |
| Saattiefe: | ca. 1 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 10 m |