Kapuzinerkresse, rankende Farbmischung
Tropaeolum majus
Artikel-Nr.:
72325
Anbauer*in:
MU
Versandpause bis Ende Dezember
Beschreibung
hat allgemein gelbe, orange und rote Blüten. Sie ist nicht frosthart.
Die Blätter und Blüten schmecken kresseartig und lassen sich zu Salat verarbeiten.
Die Knospen und grünen Früchte, in Salz und Essig eingelegt, dienen als Kapernersatz. Kann mit etwas Nachhilfe an einem Rankgerüst hochwachsen.
Anbaudaten
| Voranzucht: | ab März |
|---|---|
| Direktsaat: | Mitte Mai |
| Saatabstand: | 50x50-100 |
| Saattiefe: | ca. 2 cm |
| Blüte: | Ende Juni-Oktober |
| Inhalt reicht für: | ca. 10 Pfl. |