Haferwurz und Kerbelrübe: Gemüsepflanzen – Alte Kulturpflanzen wieder entdeckt – Band I
Artikel-Nr.:
98084
Anbauer*in:
DF
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Beschreibung
Gemüsepflanzen. Alte Kulturpflanzen wieder entdeckt, Band I, Stiftung Naturschutz Berlin (Hrsg.), 2003. Ein weites Spektrum seltener Gemüsearten wird in diesem Büchlein in Anbau, Verwendung – teilweise mit Rezepten – und historischer Bedeutung beschrieben. 53 S.