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Bio-Saatgut

Beschreibung

Die Fleischtomate Smaragdapfel bildet große, leuchtend grün-gelbe Früchte mit faszinierender Marmorierung und intensivem, fruchtig-süßem Aroma – ideal für Rohkost, Salate oder zum Grillen.

Aussaat, Anzucht und Anbau

Die Pflanzen werden als Stabtomaten gezogen, bis zu 180 cm groß und liefern ab Mitte Juli einen hohen Ertrag.

Verarbeitung und Verwendung

Als echte Besonderheit lässt sich aus der Smaragdapfel-Tomate ein aromatischer, grün leuchtender Tomatensaft herstellen - welcher dann zu Passata oder Ketchup der gleichen Farbe weiterverarbeitet werden kann.

Weitere Informationen zum Anbau und vieles mehr finden Sie in unserem Gartenwissen:

Anbaudaten

Freie Sorte
Voranzucht:A-Mitte März
Pflanzzeit:ab Mitte Mai (Freiland)
Pflanzabstand:im Freiland 80x80, unter Dach 3-4 Pfl./m²
Saattiefe:ca. 0,5 cm
Inhalt reicht für: ca. 15 Pfl.