Ein Wildkräuterkochbuch: Der Giersch muss weg! – 28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen.
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Beschreibung
S. Hansch, E. Schwarzer 2019. Ergänzend zum Artikel "From Leaf to Root" in Saaten und Taten 2025 nehmen wir dieses Buch in unser Literatur-Programm auf. Aus der lieben Not mit dem Unkraut machen die Rezepte im Handumdrehen eine Tugend. Hat man dann genug gegessen, finden sich auch ausreichend Informationen, um das Kraut aus Beet und Garten zu entfernen. Ein amüsantes Buch mit über 50 Wildkräuter-Rezepten. 1. Auflage 2019. 128 S.
