Cocktailtomate Datterino
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Beschreibung
Die Tomate Datterino ist süß und hat wenig Säure. Ihre 4,5 cm langen Früchte sind dattelförmig und hängen an sehr langen Rispen. Da die Datterinos nicht abfallen, können sie bis in das nächste Jahr im Haus aufgehängt nachreifen und geerntet werden.
Aussaat, Anzucht und Anbau
Die Datterino-Pflanze ist übersichtlicher und besser zu beernten, wenn sie auf einen Haupttrieb ausgegeizt wird.
Ernte und Lagerung
Werden die Früchte etwas weicher, können sie geerntet werden. Ihren Geschmack entwickelt die Datterino erst, wenn kein Grün mehr im Inneren der Tomate zu sehen ist. Unbeschädigte Früchte können sehr lange gelagert werden. Werden die letzten Rispen vor dem Frost ins Haus geholt, reifen sie aufgehängt oft noch bis in das nächste Jahr nach.
Wissenswertes
Im Handel gibt es auch sortenreinen Tomatensaft der Datterino Tomate zu kaufen.
Anbaudaten
| Freie Sorte | |
| Voranzucht: | A-Mitte März |
| Pflanzzeit: | sobald frostfrei |
| Pflanzabstand: | 3-4 Pfl./m² unter Dach |
| Saattiefe: | ca. 0,5 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 15 Pfl. |