Catalogna puntarelle di Galatina
Cichorium intybus ssp. foliosum
Artikel-Nr.:
12570
Anbauer*in:
AF
Auslieferung ab 02.01.2025
Beschreibung
Vulkanspargel. Eine italienische Zichorie, deren zahlreiche fleischige Blütentriebe eine feste Rosette bilden. Geerntet wird dieses Herz, wenn die Blütenknospen noch geschlossen sind. Kurz mit Olivenöl und Knoblauch in der Pfanne angeschwitzt eine Delikatesse!
Weitere Informationen zum Anbau und vieles mehr finden Sie in unserem Gartenwissen:
Anbaudaten
| Voranzucht: | Mitte Juni-Mitte Juli |
|---|---|
| Pflanzabstand: | 30x30 |
| Saattiefe: | ca. 0,5 cm |
| Inhalt reicht für: | ca. 100 Pfl. |