Beschreibung
die großen, ergiebigen, sattgrünen Rosetten mit stark gekräuselten Blatträndern erinnern ein wenig an einen Grünkohl, der vergaß zu "bläuen". Die wundervolle Meerettichschärfe (eine Freude für Wasabifans!) - je älter, desto stärker - belebt jeden noch so faden Salat, mildert sich aber als feines Gemüse zubereitet ab. Sehr kältetolerant!
Anbaudaten
| Voranzucht: | Februar-Oktober |
|---|---|
| Direktsaat: | Februar-Oktober |
| Saatabstand: | 30x20 |
| Saattiefe: | ca. 0,5 cm |
| Ernte: | Ende März-Dezember |
| Inhalt reicht für: | ca. 5 m |