Beschreibung
Der Färberwaid aus der Familie der Kreuzblütler ist zweijährig. Im ersten Jahr wächst eine Blattrosette am Boden, im zweiten Jahr blüht die Pflanze und kann dabei 2 m groß werden. Die Blüten sind bei Wildbienen beliebt. Der Waid steht gern sonnig und windgeschützt auf idealerweise durchlässigem, nährstoffhaltigen Boden.
Verarbeitung und Verwendung
Die Pflanze hat eine lange Tradition als Färbepflanze zum Blaufärben. Dazu werden die Blätter im Herbst des ersten Jahres geerntet, gequetscht und mehrere Wochen mit etwas Wasser vergärt. Die Brühe muss alkalisch sein und ist farblos. Die hineingetauchten Textilien werden erst beim Trocknen an der Luft blau. Siehe dazu Infoblatt 07022 oder Gartenwissen – Gartenpraxis
Anbaudaten
| Direktsaat: | März-Mai |
|---|---|
| Saatabstand: | 20x10 |
| Saattiefe: | 2 cm |
| Ernte: | ab September |
| Inhalt reicht für: | ca. 2 m² |