Dreschflegel Bio-Saatgut

Aus dem Versand
"Was lässt sich im Herbst säen und was kann man jetzt bestellen?" werden wir oft gefragt. Unsere Sommer-Herbst-Liste 2017 gibt darüber Auskunft. Bestellen lässt sich das alles in unserem Onlineshop. Außer bei unserem Gartentelefon (siehe unten) bekommt man viele Tipps in unserem Forum, einfach mal besuchen und in den Beiträgen stöbern!

Gartentelefon - Mittwochs 18 - 20 Uhr: 05542 - 5053270
Sie können von Januar bis zum 31. Oktober unserem erfahrenen Saatgut-Vermehrer Ludwig Watschong Fragen zum Thema Gartenbau stellen. Es fallen nur die für Sie üblichen Telefongebühren an. Weitere Informationen »»

Neuer Artikel: Die neuen Leiden des jungen G.
Alexandra Fritzsch schreibt über elitäres Gemüse und Archäologen auf dem Acker Nachdem sie in den letzten Saaten & Taten vom Essen-Müssen (nämlich dem Durchführen von Geschmacksauslesen) berichtet hat, soll es dieses Jahr ums Nicht-essen-Dürfen gehen. Weiter lesen »»

Neuer Artikel: Färberwaid
Im Reigen der Pflanzenfarbstoffe stellt die Erzielung einer haltbaren, lichtechten blauen Farbe eine besondere Aufgabe. Einzig die Indigofarbstoffe bieten hierfür eine Lösung, die zugleich äußerst faszinierend ist. Färberwaid ist der einzige europäische Indigolieferant. Weitere Informationen »»

Interessante Diskussionen im Dreschflegel Gartenforum:
Porree-Anzucht
Kräutergarten
Gemüseanbau im Kindergarten
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Gartentipps im Oktober
- Knoblauch stecken
- Kürbisernte
- Rüben einlagern
- Laubmulch
Weitere Informationen »»

Gemüse des Jahres 2017/2018: Steckrübe Brassica napus ssp. rapifera
Die Steckrübe ist ein traditionelles Gemüse, das gut im nördlichen Europa gedeiht. Mit ihrem zarten, süßlichen Aroma ist sie vielfältig verwendbar. So wird sie auch als "Ananas des Nordens" bezeichnet. Als Unterart des Rapses ist sie ein Beispiel für die Möglichkeiten der klassischen Züchtung, da der Raps und damit auch die Steckrübe ganz ohne Gentechnik aus einer Kreuzung von Kohl (Brassica oleracea) und Speiserüben (Brassica rapa) hervorgegangen sind. Zugleich wird die Steckrübe mit verheerenden Hungerkatastrophen verbunden. Während des "Steckrübenwinters" 1916/17 und im Hungerwinter 1946/47 musste die Bevölkerung auf Steckrüben zurückgreifen. Auch wegen des teilweise etwas strengen Kohlaromas (bedingt durch unnötig lange Garzeiten) hat die Steckrübe bis heute einen zu Unrecht schlechten Ruf: Es gibt eine erfreuliche Sortenvielfalt mit unterschiedlichen Geschmacksnuancen zu entdecken! Weitere Informationen »»