Dreschflegel Bio-Saatgut

Termine 2021 (Schaugarten Schönhagen, Märke & offene Türen, Saatgutseminare)

Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sept | Okt


April

FÄLLT LEIDER CORONABEDINGT AUS!
Seminar: Frühlingsdelikatessen
10. April, Samstag 11:00 - 17:00 Uhr

Der Frühling ist da! Endlich gibt es wieder grüne Kräuter, die in Garten, Feld und Flur üppig und saftig um die Wette wachsen. Auch uns schenken sie nach dem Winter neue Lebenskraft. Wir wollen uns Zeit nehmen, diesen Frühlingskräutern zu begegnen und sie näher kennenzulernen. Im und um den Schaugarten werden wir wilde und angebaute Kräuter sammeln, um daraus ein leckeres Menü zuzubereiten.


Seminar: Gärtner*innenseminar
24. April, Samstag 10:00 - 17:00 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Das Päckchen mit dem Saatgut ist da! – Und nun? Wir wollen in unserem GärtnerInnenseminar ein paar grundlegende gärtnerische Techniken zeigen und viel Raum für Fragen geben. Wir werden uns in Theorie und Praxis unter anderem Themen wie Fruchtfolge, Beetvorbereitung, Jungpflanzenanzucht und Standortwahl widmen und beim Säen, Pflanzen und Pikieren gemeinsam in der Erde wühlen.

Leitung: Alexandra Fritzsch, Gemüsegärtnerin; Janne Perthen, Agraringenieurin, Naturpädagogin
Anmeldung: bis 08.04.2021 bei Janne Perthen, fon 01520 5363554, valeriana@posteo.de
Eintritt: 50,- € inkl. Verpflegung, Ermäßigung auf Anfrage

Mai

Setzlingsmarkt (Mundenhof, Freiburg)
8. Mai, Samstag 10:00 bis 15:00 Uhr


Fällt leider coronabedingt aus!

u.a. wird Jürgen Wehrle von Dreschflegel mit Saatgut und einigen Jungpflanzen vertreten sein.

Veranstalter: ProSpecieRara


FÄLLT LEIDER CORONABEDINGT AUS! Ersatz-Einkaufstermine s.u.
Jungpflanzenverkauf/Tauschbörse: 15. Schönhagener Pflanzenbörse
15. Mai, Samstag 14:00 bis 17:00 Uhr

Leider wird in diesem Jahr (2021) der Pflanzenmarkt mit Tauschbörse coronabedingt nicht stattfinden. Dafür bieten wir aber mehrere Verkaufstage an. Die Verkaufsaison startet am 15.05., weitere Verkaustage sind: Di 18.05., Mi 19.05., Do 20.05., Di 25.05., Mi 26.05., Do 27.05. jeweils von 10:00 bis 16:30 Uhr. Im Angebot sind unsere robusten Tomatenpflanzen für Freiland und geschützten Anbau in großer Auswahl. Weiterhin gibt es Paprika, Gurke, Kürbis, Salate und bekannte und weniger bekannte Kräuterjungpflanze. Bei Fragen bitte Telefonzeit nutzen (Fr 09-12 Uhr).


Juni

Saatgutseminar des Dreschflegel e.V.
26. Juni, Samstag 10:00 - 17:00 Uhr (bei Jens Eichler, Telgte bei Münster)

Wir möchten dazu beitragen, dass in vielen Gärten eigenes Saatgut erzeugt wird und dass Wissen zur Saatgutgewinnung und Sortenarbeit weitergegeben wird. In 2021 werden wieder an vielen Orten Saatgutseminare angeboten. Die folgenden drei Seminare finden direkt auf Dreschflegel-Höfen statt und gewähren erste Einblicke in die Saatgutarbeit: Grundlagen der Erhaltungszüchtung und Saatgutvermehrung, Saatguternte, Dreschen, Reinigen und Saatgutlagerung.

Leitung: Jens Eichler
Seminarprogramm und Anmeldung: beim Dreschflegel e.V. verein-dreschflegel@gmx.net
Eintritt: 50,- €, inkl. Bio-Verpflegung, Ermäßigung auf Anfrage


Juli

Führung und Seminar: Pflanzen helfen heilen
Wissenswertes rund um unsere Gewürz- und Heilkräuter
4. Juli, Sonntag 14:00 - 18:00 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Kräuter sind Schätze unter den Pflanzen. Neben Anbau, Erntezeitpunkt, Trocknung und Lagerung werden auch Geschichte und Gebrauch in der Küche erläutert. Kochrezepte können mitgenommen werden.<

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bis 28.06.2021 bei Petra Hesse, Tel: 036082-40965, info@kuhmuhne.de
Eintritt: 20,- €, inkl. Kräuterimbiss und allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr, nur allgemeine Führung: 3,00 €, Kinder und Jugendliche bis 16 J. frei


Führung: Wildbienen
11. Juli, Sonntag 11:00 - 12:30 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Im Schaugarten können Sie Wollbienen & Co ganz nah erleben und bekommen einen tieferen Einblick in die Lebensweise dieser interessanten und wichtigen Tiergruppe. Sie erfahren außerdem, wie man Wildbienen im eigenen Garten gezielt fördern kann. Dazu besichtigen wir das Wildbienen-Hotel am Schaugarten.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bis 28.06.2021 bei Petra Hesse, Tel: 036082-40965, E-Mail-Formular
Eintritt: 3,- &euro;, Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre frei, ohne Anmeldung


Exkursion: Schmetterlingswanderung
18. Juli, Sonntag 11:00 - 14:00 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Nach einer Führung durch den Schaugarten folgen wir den Spuren der bunten Welt von Blutströpfchen, Schwalbenschwanz & Co. Wir machen eine Schmetterlingswanderung durch die Wiesen rund um Schönhagen und besuchen die nahe liegenden Kalktrockenrasen. Bitte bringen Sie Ihre eigene Verpflegung mit.

Leitung: Biologische Schutzgemeinschaft Göttingen
Ohne Anmeldung
Eintritt: Die Führung durch den Garten kostet 3,- €; Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre frei, ohne Anmeldung


August

Seminar: Blüten machen gute Laune
1. August, Sonntag 14:00 - 18:00 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Das sommerliche Blütenmeer bietet uns einen Augen- und Gaumenschmaus. Das Seminar widmet sich Gärtnerischem, Historischem und Kulinarischem rund um unsere Sommerblumen und deren Verwendungen in Garten, Küche und Floristik.

Leitung:Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bei Petra Hesse, Tel: 036082-40965, info@kuhmuhne.de
Eintritt: 20,- € inkl. Blütensnack, allgemeiner Führung durch den Garten um 14:00 Uhr, nur allgemeine Führung: 3,- €, Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre frei


Tag der offenen Tür (Königsfarm Longkamp)
14. August, Samstag 10:00 bis 16:00 Uhr


Ob der Termin stattfindet ist unter den derzeitigen Gegebenheiten noch offen.

Bei Friedmunt Sonnemann auf der Königsfarm findet ein Tag der offenen Tür statt. Hauptthema ist die biologische Sortenentwicklung mit Berücksichtigung kosmischer Rhythmen nach G. W. Schmidt. Im Anschluss an die Führung durch den Hausgarten wird ab 16:00 Uhr noch eine abseits gelegene Anbaufläche gezeigt. Die Zufahrt ab Longkamp (Ortsausgang Richtung Bernkastel) wird ausgeschildert.

Informationen bei Friedmunt Sonnemann, fon 06531 7757


September

Tomatenseminar
4. September, Samstag 14:00 - 18:00 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Das Seminar besteht aus drei Teilen:
- Schaugartenführung
- Tomatenführung
- Verkostung von Tomate und Kürbis + Imbiss

Eintritt: 25,- €
Max. 30 Teilnehmer
nur mit Voranmeldung möglich
Anmeldung: info@kuhmuhne.de, Tel.: 036082/40965, immer freitags von 9 - 12 Uhr (oder Anrufbeantworter)


Seminar: Saatgut-Tageskurs
25. September, Samstag 10:00 - 17:00 Uhr (Schönhagen)

Wie gewinne ich Saatgut im eigenen Garten? Was muss ich beachten? Aus ihrer langjährigen Praxis in Samenbau und Züchtung gibt die Seminarleiterin gern ihr Wissen weiter. Der Tageskurs gewährt erste Einblicke in die verschiedenen Aspekte der Saatgut-Arbeit.

Leitung: Alexandra Fritzsch, Gemüsegärtnerin
Anmeldung: bis 19.09.2021 bei Alexandra Fritzsch, fon 03608-3544902 alex@dreschflegel-saatgut.de
Eintritt: 50,00 € inkl. Mittagessen, Ermäßigung auf Anfrage

Oktober

Seminar: Wilde Wurzeln
9. Oktober, Samstag 11:00 Uhr - 17:00 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Der Herbst ist die Zeit, um nach Wurzeln zu graben. In und um den Schaugarten wächst nicht nur bekanntes Wurzelgemüse, sondern auch viele unbekannte Kulturpflanzen und Wildkräuter, deren Wurzeln essbar sind und heilsame Wirkungen haben. Wir wollen diese Wurzeln mit allen Sinnen erfahren, sie mit ihren besonderen Eigenschaften, alten Bedeutungen und Verwendungsmöglichkeiten kennenlernen. Wir werden Wurzeln graben, schrubben und verarbeiten und uns bei einer Tasse Löwenzahnkaffee über unsere Beobachtungen austauschen.

Leitung: Janne Perthen, Agraringenieurin, Naturpädagogin
Anmeldung: bis 2.10.2021 bei Janne Perthen, fon 01520 5363554, valeriana@posteo.de
Eintritt: 45,- €, Kinder 5,- €, inkl. Verpflegung, Ermäßigung auf Anfrage


Workshop/Führung: Saatgutaufbereitung
10. Oktober, 14:00 Uhr - 17:00 Uhr (Schaugarten Schönhagen)

Nach einer Führung mit dem Schwerpunkt Saatgutvermehrung ernten wir gemeinsam Saatgut, dreschen und erproben diverse Reinigungsmethoden. Sie können den Dreschflegel schwingen, Bohnen austreten und mit verschiedenen Sieben das Saatgut aufbereiten.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Anmeldung: bis 27.09.2021 bei Petra Hesse, Tel: 036082-40965, info@kuhmuhne.de
Eintritt: 17,- € inkl. Kaffee und Kuchen, Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre frei


Saatgut-Seminare von ProSpecieRara in Kooperation mit dem Dreschflegel e.V. Samenbau für Einsteiger*innen in Emmendingen bei Jürgen Wehrle.

Kursgebühr je Seminar inkl. Bio-Snacks: 40,00 € (30,00 € für Gönner*innen von ProSpecieRara). Die Kurse sind der optimale Einstieg, um Sortenbetreuer*in für ProSpecieRara zu werden.

Mehrere Termine, Seminarprogramm und Anmeldung bei ProSpecieRara Deutschland


"Lichterreise mit Leckerbissen"
Unsere Abendveranstaltung für Gruppen (Schaugarten Schönhagen)

Lassen Sie sich verführen zu einer Gartenerkundung der geheimnisvollen Art - bei Kerzenschein mit literarischen und kulinarischen Leckerbissen aus dem Garten.

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Kosten: 20,- €, Kinder 5,- €
Termine: Auf Anfrage!


„Wilde Küche“
für Schulklassen und andere Gruppen (Schaugarten Schönhagen)

Gemeinsam aktiv werden: Wir erkunden mit allen Sinnen den Garten, ernten Kräuter oder Gemüse und bereiten eine leckere Mahlzeit zu – je nach Witterung sogar auf dem offenem Feuer!

Leitung: Petra Hesse (Gärtnerin, Phytotherapeutin)
Kosten: 4,50 € pro Kind (Schulklassen), 15,- €/p.P. (Erwachsenengruppe)
Termine: Auf Anfrage!

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